CAFIVERDE: nuestra jornada de reforestación 2025 en Villas Pico, Veracruz

En CAFIVER creemos que el cuidado del medio ambiente se construye con acciones constantes. Este año, en nuestra jornada anual de reforestación, logramos sembrar 2,400 pinos de la especie Oyamel en Villas Pico, municipio de La Perla, Veracruz, superando una vez más la meta establecida, y rompiendo el récord del año pasado de 1200 pinos. […]
CAFIVER, PATROCINADOR OFICIAL: Un Impulso a los Talentos del Tenis Mexicano

¡Bienvenidos a este rincón dedicado al deporte que nos apasiona! En el corazón de Córdoba, el Club Campestre Cordobés vibró con el Torneo de Tenis G1 de la Federación Mexicana de Tenis (FMT), un evento que no solo reunió a promesas del tenis juvenil, sino que también resaltó el compromiso de CAFIVER, patrocinador oficial, con […]
El Café como Moneda: Una Historia Económica de Intercambio Milenario

En la vasta y compleja historia del desarrollo económico global, pocos productos han influido tanto como el café. Mucho más que una bebida estimulante, el café ha sido símbolo cultural, vehículo de relaciones sociales y en múltiples contextos históricos una moneda. Desde las montañas de Etiopía hasta las plantaciones de América Latina, el café ha […]
La hora perfecta para tu primera taza de Café: cuando la ciencia se encuentra con tu ritual.

¿Eres de los que toma café apenas abre los ojos? Aunque parece natural, la ciencia sugiere que podrías estar desaprovechando gran parte de sus beneficios. Aquí te contamos cuál es el mejor momento para disfrutarlo al máximo y cómo convertir tu taza de café CAFIVER en una aliada real de tu bienestar diario. El error […]
¡Cafiver Presente en el Prestigioso Jurado Nacional de la Taza de Excelencia México 2025!

Orizaba, Ver. – ¡El Ex Convento de San José de Gracia se ha transformado en el epicentro de la excelencia cafetalera mexicana! Inició con gran expectación la esperada fase del Jurado Nacional de la Taza de Excelencia México 2025, evento de clase mundial organizado por ANICAFÉ en colaboración con el Ayuntamiento de Orizaba. Marcelo Ramírez […]
CAFIVER: 40 Años de Excelencia y Pasión por el Café Mexicano.

Una celebración histórica que reunió a líderes y personalidades en honor a cuatro décadas de innovación cafetalera. Una Celebración a la Altura de un Gran Legado. El pasado viernes 11 abril, las instalaciones de CAFIVER en Ixtaczoquitlán, Veracruz, se vistieron de gala para conmemorar un hito extraordinario: 40 años de excelencia, innovación y dedicación al […]
Celebramos el Día del Barista: El Arte Detrás de Cada Taza.

Cada 1 de abril, conmemoramos el Día del Barista, una fecha dedicada a reconocer a quienes dominan el arte del café. Su labor va más allá de preparar bebidas; son artistas y embajadores del café que elevan la experiencia de cada taza. En Cafiver, esta celebración es especialmente significativa, ya que entendemos que cada barista […]
Cafiver y ABICS: Pioneros en la Certificación del Café Soluble en México

Hoy celebramos un hito histórico para la industria cafetalera en México. Cafiver se enorgullece de ser la sede de la primera cata certificada de café soluble en México, un evento que abre nuevos caminos en la apreciación y evaluación de un producto que, se ha sido subestimado erroneamente. Este logro se ve reforzado por la […]
Curiosidades sobre el Café y el Amor que Debes Saber para este 14 de Febrero

El café y el amor tienen más en común de lo que podría parecer a simple vista. Esta bebida milenaria no solo nos despierta por las mañanas, sino que también juega un papel importante en nuestras relaciones interpersonales y emocionales. Desde su capacidad para fortalecer lazos hasta su simbolismo en la cultura, el café es […]
Cómo se cotiza el precio internacional del café en los mercados bursátiles de Nueva York y Londres

El café, uno de los commodities más comercializados del mundo, ocupa un lugar crucial en la economía global. La determinación de su precio internacional ocurre principalmente en dos mercados bursátiles: Nueva York y Londres. A través de estas plataformas, se establece el valor de las variedades de café más comercializadas, como el arábica y el […]