Planta industrial CAFIVER en Veracruz
Conoce CAFIVER

Más de 40 años siendo líderes de la industria cafetalera en México.

Orgullosamente mexicanos: la industrializadora y comercializadora de café de capital privado más grande de México.

Proceso de industrialización del café en la planta CAFIVER
Quiénes somos

Desde el corazón cafetalero de México, hacia el mundo.

Nuestra planta industrial está ubicada estratégicamente en la zona de las altas montañas de Ixtaczoquitlán, Veracruz — en el corazón de una de las regiones cafetaleras más importantes de México.

Abastecemos a más de 100 ciudades de México y exportamos a clientes en cuatro continentes, respaldados por oficinas internacionales en Miami, E.U.A. y Rotterdam, Países Bajos.

Del origen a cada taza

La mayor industrializadora
de café de origen mexicano.

CAPACIDAD INDUSTRIAL

Escala para satisfacer la demanda global.

Integramos tecnología y capacidad industrial para ofrecer soluciones de café con calidad, flexibilidad y escala global.

Café verde para procesos industriales
12,500toneladas anuales

Verde y descafeinado

  • Arábica
  • Robusta
Café soluble en polvo
14,000toneladas anuales

Café soluble en polvo

  • Aglomerado
  • Spray Dry
Granos de café tostado
4,000toneladas anuales

Tostado en grano

  • Regular
  • Descafeinado
Línea de envasado industrial de café
1,500toneladas anuales

Envasado de productos

  • Frasco
  • Doy Pack
Capacidad nominal por procesoConoce las soluciones industriales →
Almacén industrial de café verde en sacos01

Liderazgo industrial en México

Procesamos más de 32,000 toneladas anuales y contamos con siete almacenes de café verde para abastecer distintos mercados.

Proceso de tostado de café en instalaciones industriales02

Del origen al producto terminado.

Integramos toda la cadena del café, del campo al producto final, con laboratorio de catación y especialistas Q Grader para marcas propias y de terceros.

Diversas presentaciones y procesos del café03

Tecnología de punta en cada proceso

Especialistas en descafeinado, tostado, molienda, café soluble (spray dried y aglomerado) y envasado para distintos mercados.

Nuestra historia

Nuestra historia

Más de 40 años dedicados al café, de Ixtaczoquitlán, Veracruz, hacia el mundo.

1985 1998 2000 2005 2010 2011 2016 2017 2023 2024 2025 2026
CAFIVER 1985, construcción original CAFIVER 1998, Nueva división CAFIVER 2000, Capital nacional CAFIVER 2005, Ampliación de portafolio industrial CAFIVER 2010, Sustentabilidad CAFIVER 2011, Ampliación de portafolio industrial CAFIVER 2016, Marcas propias CAFIVER 2017, Experiencia directa CAFIVER 2023, Edificio corporativo CAFIVER 2024, Capacidad logística CAFIVER 2025, 40 años Segunda cafetería CAFIVER, en el centro de Orizaba
El origen
CAFIVER 1985, construcción original
Capítulo 01
1985

El origen

CAFIVER nació en Ixtaczoquitlán, Veracruz, de la alianza entre exportadores mexicanos y una empresa alemana. Así inició nuestra planta descafeinadora.

Planta descafeinadoraAlianza México-Alemania
CAFIVER 1998, Nueva división
Capítulo 02
1998

Nueva división

Nació CAFIVER Coffee Service, con soluciones de café y equipos para hoteles, restaurantes y cafeterías.

CAFIVER Coffee ServiceSector HORECA
CAFIVER 2000, Capital nacional
Capítulo 03
2000

Capital nacional

CAFIVER se consolidó como una empresa de capital 100% mexicano.

100% capital mexicano
CAFIVER 2005, Ampliación de portafolio industrial
Capítulo 04
2005

Ampliación de portafolio industrial

Incorporamos el café soluble esférico a nuestra producción.

Café soluble esférico
CAFIVER 2010, Sustentabilidad
Capítulo 05
2010

Sustentabilidad

Inició operaciones nuestra caldera de biomasa, que aprovecha residuos del café para generar energía.

Caldera de biomasaEnergía renovable
CAFIVER 2011, Ampliación de portafolio industrial
Capítulo 06
2011

Ampliación de portafolio industrial

Incorporamos el café soluble aglomerado a nuestro portafolio industrial.

Café soluble aglomerado
CAFIVER 2016, Marcas propias
Capítulo 07
2016

Marcas propias

Lanzamos nuestras marcas propias de café tostado, molido y soluble.

Marcas propiasTostado y molido
CAFIVER 2017, Experiencia directa
Capítulo 08
2017

Experiencia directa

Abrimos nuestra primera cafetería junto a la planta, un espacio para conocer y disfrutar nuestras marcas.

Primera cafetería CAFIVER
CAFIVER 2023, Edificio corporativo
Capítulo 09
2023

Expansión

Inauguramos nuestro edificio corporativo en Ixtaczoquitlán para fortalecer nuestras operaciones.

Edificio corporativo
CAFIVER 2024, Capacidad logística
Capítulo 10
2024

Capacidad logística

Incorporamos los almacenes 7 y 8 para ampliar nuestra capacidad logística hacia cuatro continentes.

Almacenes 7 y 84 continentes
CAFIVER 2025, 40 años
Capítulo 11
2025

40 años

Celebramos cuatro décadas de experiencia y pasión por el café.

40 años CAFIVER
Segunda cafetería CAFIVER, en el centro de Orizaba
Capítulo 12
2026

Experiencia directa

Abrimos nuestra segunda cafetería CAFIVER en el centro de Orizaba.

Segunda cafeteríaOrizaba
Misión

"Producir y vender buen café."

Visión

"Tener una presencia reconocida, rentable y creciente, en cualquier sitio del mundo donde se venda o consuma café."

Propósito

"Hacer que la gente en el mundo disfrute más de la vida consumiendo café."

Instalaciones de procesamiento industrial de café

Capacidad industrial que hace la diferencia

Especialistas en tostado, molienda y café soluble, con mezclas y presentaciones personalizadas, desde granel hasta retail.

Equipo de producción industrial de CAFIVER

Experiencia para diferentes mercados

Nuestra capacidad industrial respalda nuestras marcas propias y CAFIVER Coffee Service, ofreciendo soluciones de café y equipos para hoteles, restaurantes, cafeterías y oficinas.

Operadores de CAFIVER monitoreando procesos industriales

Más de 40 años innovando en café

Combinamos experiencia, tecnología e innovación para perfeccionar la transformación del café y desarrollar nuevos procesos, como el descafeinado mediante bioagentes naturales.

Certificaciones

ISO 9001
ISO 22000
FSSC 22000
JAS / OCIA
OCIA International
USDA Organic
EU Organic
Orgánico México
Rainforest Alliance
Fair Trade
Kosher
Halal
Sin Gluten (ACELMEX)
ESR
EcoVadis
Hecho en México
Hecho en Veracruz
ISO 9001
ISO 22000
FSSC 22000
JAS / OCIA
OCIA International
USDA Organic
EU Organic
Orgánico México
Rainforest Alliance
Fair Trade
Kosher
Halal
Sin Gluten (ACELMEX)
ESR
EcoVadis
Hecho en México
Hecho en Veracruz

Reconocimientos

Responsabilidad social
Distintivo ESR

12 años consecutivos

Reconoce nuestro compromiso con la ética empresarial, los colaboradores y el entorno.

Reconocimiento 2025
Premio México Muy Mexicano

Empresa transnacional · CONCANACO SERVYTUR

Reconoce la autenticidad, la innovación y la aportación a la identidad cultural y económica del país.

Certificación 2025
Hecho en Veracruz

Cafiver · Negro Café · Continental

La planta de Ixtaczoquitlán obtuvo el distintivo oficial “Hecho en Veracruz”, entregado en la celebración de nuestros 40 años.

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