La Taza de Excelencia: Un viaje a la cima del café mexicano
En el mundo del café, existen competiciones que van más allá de la simple preparación de una taza. Son certámenes que buscan exaltar la calidad excepcional de los granos, reconocer el trabajo arduo de los caficultores y posicionar a un país en el mapa internacional como productor de café de excelencia. Entre estas competencias, destaca la Taza […]