Datos de café

23 términos que debes saber si eres amante del café

El vocabulario del café es un compendio con los términos más populares e interesantes utilizados por el consumidor más experto. El gusto por el café, con el tiempo pasó a ser un tema cultural. Y es que es un producto que se consume, en promedio, unos 1.400 millones de veces al día en todo el mundo. En México el 85% de sus habitantes adultos, puede beber entre una y tres tazas al día. Ante este gran movimiento de amantes del café, …
Formas de preparar café

Arte Latte ¿Cómo hacer más divertido un café?

El Arte Latte se maneja en tres diferentes técnicas, pero es necesario siempre tener una base clara. Aquí te diremos cómo hacerlo A la hora de preparar una buena taza de café, hay que marcar la diferencia. ¿Cómo hacerlo? Aplicando Arte Latte, que como su nombre lo indica es darle un toque de irreverencia a la bebida y causar un momento grato en el consumidor. Esto puede ser con una imagen, un símbolo o una frase que genere una gran sonrisa. Parece …
Formas de preparar café

Postres a base de café | Opciones dulces para alegrar tu día

Conoce aquí cómo preparar postres a base de café y descubre cómo este aromático y versátil grano se convierte en el protagonista de postres repletos de aroma y delicioso sabor. Estas son nuestras recomendaciones.¿Sabías que existen postres a base de café? El café es un producto que se adapta perfectamente a todo tipo de preparaciones, temperaturas, texturas y sabores. Además, se integra a la perfección con ingredientes típicos usados en recetas de pastelerías, confitería y repostería. El resultado es postres …
Formas de preparar café

Platillos salados con café | Conoce dos recetas deliciosas

Crea fabulosos platillos salados con café para explotar tu paladar y el de tus invitados. Algunas recetas y datos valiosos que debes saberEstamos acostumbrados a ver el café como una bebida que se sirve caliente o fría. Sin embargo, la gastronomía es una disciplina creativa y abierta a todo tipo de expresiones culinarias. Donde el café se puede incluir en platillos salados, tales como: carnes, mole, aves, cerdo, preparar salsas y aderezos, entre otras.Y nosotros en Cafiver queremos mostrarte la …
Café en los negocios

Certificado de catadores | Expertos con certificación Q Grader

El café es un producto que ha logrado generar en el público una gran fascinación. En el mundo de la aromática bebida es necesario tener expertos que analicen el producto. Una persona que pueda calificar el café en sus diferentes características y propiedades.Hoy comentaremos sobre uno de los personajes más importantes en la industria del café, hablamos del “catador”. Su objetivo principal es hacer un análisis de la calidad de la infusión a través de los sentidos; con la finalidad …
Generalidades del café

CAFIVER empresa social y ecológicamente responsable

Las eco-tecnologías combinan el uso de la ecología con lo tecnológico y desde Cafiver lo hemos implementado. Conoce cómo ha sido posible CAFIVER es una empresa dedicada a ofrecer a todos sus clientes la mejor calidad y sabor del café en sus distintas variedades. Para contribuir con el cuidado del medio ambiente, ha tomado la iniciativa de crear todo un proceso con eco-tecnologías. Con más de 35 años en el mercado, hemos logrado experimentar e innovar con éxito. Actualmente, somos bandera en …
Datos de café

Marcas CAFIVER, Altezza, Vivendi, Negro Café y Continental

Las marcas CAFIVER garantizan que recibirás la mejor calidad en los productos, procesos y atención al cliente. Tenemos todos los tipos de café que buscas Las marcas CAFIVER de café tostado y soluble son el respaldo de la excelencia de nuestros productos; donde cada uno de ellos han superado las más exigentes pruebas de calidad. Contamos con diversas categorías y tipos de café para satisfacer los diferentes gustos y necesidades: Café tostado en grano o molido y soluble, ya sea regular …
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